매운 고추, 몸에 좋을까? 해로울까?

'작은 고추가 맵다'는 속담을 들어보셨을 텐데요.

특히 매운 고추를 먹으면 다이어트에 효과가 있다는 말도 있습니다.

또 매운 고추는 위에 부담된다는 소문도 있는데요.

오늘은 매운 고추에 대해서 포스팅할게요~

붉은 고추에는 비타민이 다량 함유되어 있습니다.(100g에 116mg)

우리 몸에 들어온 독성성분을 없애거나 완화하는 작욕을 합니다.

또 콜라겐 형성, 혈관 보호, 면역기능 향상 등 다양한 효능이 있어요.

고추에 들어있는 캡사이신 성분은 통증을 감소시켜 주기도 합니다.

캡사이신 P물질이 분비되면 신경기관은 부상이 발생했다는 것을 

알아차리게 되고 이때부터 치유가 시작된다고 해요.

고추는 껍질이 두껍고 윤기가 나며 씨가 적은 것이 좋습니다.

껍질이 단단한 것은 매운맛이 강하므로 잘 확인해야 합니다.

고추는 벌레가 많이 있으므로

찌꺼기가 남지 않게 깨끗이 씻어야 합니다.