블루베리 썸네일형 리스트형 블루베리 효능 얼마나 좋을까? 블루베리 효능 얼마나 좋을까? 블루베리는 쿠키 , 빵, 아이스크림, 요구르트 등 우리에게 친숙한 과일인데요.북아메리카가 원산지로 수백년전부터 맛과, 영양, 치료를 위해즐겨 먹었다고 합니다. 블루베리는 시력보호에 도움이 되는 것으로 알려져 있는데요.2차 세계대전 당시 영국 조종사들이 출격 직전 빵에블루베리 잼을 발라먹은날 야간 투시력이 향상되었던 경험에서 주목받기 시작했는데그 뒤 연구에 의하면 로돕신이라는 물질이 블루베리에 포함되었다고 합니다. 로돕신은 망막에 있는 막대 모양의 간상세포에 있으며붉은색의 빛을 감지하는 단백질로 아쉽지만 인간 몸에서는 만들어 낼 수 없다고 합니다.반드시 외부에서 섭취해야 하며 안토시아닌 성분이로돕신의 합성에 중요한 역할을 한다고 합니다. 또한 시력에 대한 효능도 좋지만 블루베.. 더보기 이전 1 다음
